Lilla "Blauwschokker" Ærte Frø

Blauwschokker ærter er muligvis den flotteste, gamle ærtesort, der findes med sine lilla bælge om lysegrønne ærter. Blomstrene er tofarvede i lys lilla og rødviolet. 

Selve ærten er yderst velsmagende, og den er allerbedst direkte fra planten, når ærterne er helt friske. 

Ærter er virkeligt nemme at dyrke. De kan sås direkte på friland fra omkring midten af april til midt i juni. Du kan fremme spiring ved at lægge frøene i blød i vand max. 12 timer, inden du sår dem. 

Blauwschokker er en forholdsvis lav, klatrende plante, men som med alle andre ærter, skal de have noget at klatre op af. 

Du behøver ikke at bruge gødning på ærter. De er nemlig dét, man kalder kvælstoffikserende planter, hvilket betyder, at de tilfører jorden kvælstof - faktisk også nok til at dele med forskellige naboplanter. 

Det eneste ærter behøver er nogen sol og rigeligt vand, så det kan være en god idé at vande i tørre perioder. 

Det tager normalt 60-70 dage, fra du sår frøene, til du kan høste friske ærter. 

Økologiske frø.